DATE：2016年08月22日（月）

松川｜おまかせディナーコース

予算40,000円～（税別）

ボクが２ヶ月に１回必ず予約をしている大好きな割烹。
『招福樓』『青草窠』で修業された松川さんのお店です。
その季節の最高の食材を可憐に、美味しく、美しく、贅沢に、食べさせてくれるお店。
はっきり言って、このお店があれば他の和食はいらない！と思ってしまう程。
とにかくめちゃめちゃ大好きなんです。
見て下さい。鮑の上に鮑の煮汁のジュレが。
もう鮑の食感と少しヴィネガーが効いたジュレの旨味がたまらない。
１品目からやられてしまいました。