小学生のボクが初めて並んで食べたラーメン DATE:2017年02月01日(水) さぶちゃん|半ちゃんラーメン 750円(税込) 本が大好きだったボクはいつも学校が終わるとひとりで神保町に通っていました。 そこでいつも並んでいるお店があるなぁと興味を持ち、ある日勇気を出して並んでみました。それがこのさぶちゃん。 ご主人は元力士で寡黙にタバコを吸いながら料理を作り、お客さんはそのご主人に従うように一心不乱にラーメンを食べている光景を今でも覚えています。そしてその光景は今も変わらず! まぁご主人もボクもお互いに年を取りましたが・・。 で、こちらはスープと炒飯。ここは半ちゃんラーメンの元祖と言われていて、澄んだ鶏ベースのラーメンスープと醤油の効いた茶色い炒飯を交互に食べるのがたまらない!