ネイチャーグルメ EVERYDAY

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ミシュラン鮨店出身シェフのフィッシュバーガーとは?

DATE:2017年03月01日(水)

ミシュラン鮨店出身シェフのフィッシュバーガーとは?

デリファシャス|カニクリームコロッケバーガー・カニミソ入り

1,300円(税込)

中目黒の”エグザイルビル”の隣にオープンして気になっていたこのお店。 イートインとテイクアウトに対応しているのですが、初めはこの注文システムがちょっとわかりづらい。 でも聞けば簡単、入店前に注文すればいいということでした。 まずメニューが面白い! フィッシュバーガーに特化したお店でメニューがが色々とあるのですが、お寿司屋さん出身だけあって、仕入れの状況によってメ魚が日々変わるそうなんです。 この日、ボクが注文したのは3種類。 鯛のフィッシュバーガーとカニクリームコロッケバーガー、そして西京焼バーガー。

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