ネイチャーグルメ EVERYDAY

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春と言えば花山椒! 花山椒と言えば牛しゃぶでしょ

DATE:2017年05月24日(水)

春と言えば花山椒!花山椒と言えば牛しゃぶでしょ

室町和久傳|花山椒スペシャルコース

予算25,000円~

花山椒の牛しゃぶと言えば和久傳さん。 今回は本店を含めた和久傳さんのお店の中でも最近は室町の職人さんが素晴らしいと噂を聞きつけうかがってきました。 これ、京夏みかんの中に雲丹、平貝、うるいが入っています。 京夏みかんってあるんだなぁ。 京都に来て京都のものをいただく幸せがあります。

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