DATE:2017年07月12日(水)
銀座鹿乃子本店|鹿乃子あんみつつぶし餡
1,380円(税込)銀座の老舗和菓子店、鹿乃子さん。 お土産などで一度は食べたことがある方もおられると思う鹿乃子さんのあんみつ。 でも実はお店で食べるとひと味もふた味も違うんです。 はっきり言ってプラスチック容器に入っているテイクアウトのあれとは別物! 僕のオススメは『鹿乃子あんみつつぶし餡』。 お店の名前が付いているだけあって、ここにはお店の全てが詰まっています。 あんこ、豆、蜜、ギュウヒ…そして中央に鎮座する栗の甘露にはほっくほく。 鹿乃子さんはすべてが手作り、そして防腐剤や保存料を使っていないので、ストレートに素材の味や香りを感じられるんです。 ちなみに蜜は黒と白の2種類あって、好きなものを選べます。 僕は黒蜜派!