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本物の支那そばが新潟にあった。驚きの実力

DATE:2017年07月18日(火)

本物の支那そばが新潟にあった。驚きの実力

三吉屋|中華そば

600円(税込)

新潟にはコテコテの背脂系、味噌系など名店と言われるラーメンがあるのですが、こちらは昭和32年創業、支那そばを極めているお店。 新潟4大ラーメンのひとつとも言われているんです。 見て下さい、この店内、昭和そのもの! ご主人の動きも無駄がなくて美しい、すべて含めて映画のセットみたい。 建物は古いけど、清潔感が凄くあるのはお店を大切にしているからなのでしょう。

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