DATE：2017年09月25日（月）

成吉思汗なまら｜生ラムジンギスカン

800円（税別）

札幌でカジュアルにジンギスカンを食べたいと思ったら、ここが絶対オススメです。 だって、このお店生ラムなんです！　そもそも僕はラムは生に限ると思っていて、やはりジューシーさと臭みが少ないのがその理由。 お肉はオーストラリア産。そうそう、お店には昔ながらのあのロールした丸い冷凍のラム肉もあえて置いています。 でもマトンではなく、ラムの肩を使っているんだって。 臭いが強いそれにも懐かしさを感じで注文してしまうこともあります。