DATE:2017年11月24日(金)
むさし 土橋店|むすび2個
270円(税込)広島に行った時「広島といったらここ!」というお店を紹介してくれとお願いしたら、ここに案内されました。 メインはおにぎりと聞いていたのに、でっかいビルのお店じゃないか。 昔は市場商売と店舗商売の2種類、つまり二刀流の商売をしていたそうで、『むさし』と名付けられたそうです。 また『むすびのむさし』ということで地元では”MM”という愛称で呼ばれてもいるそうです。 このおむすび、秘伝の醤油ダレを使っていて、海苔の香り、お米のクオリティ、最高でした。 具は梅と昆布。これぞおにぎりの基本ですね。