DATE：2018年05月25日（金）
野口太郎｜おまかせコース
予算20,000円～大阪の食通の方から突然「予約が取れたのでどうですか？」と誘われ初訪。 雑居ビルの中にあるお店なのですが、店名からしてもまるで表札のようなので、隠れ家感が半端じゃない。 お料理はおまかせコースで出てくるのですが、いきなり炙りノドグロの巻き寿司！ 聞くところによれば大将は”お店での修行”ではなく”美味しいものが好きでお店を始めちゃった”という方。 なので型にはまらずに自分流で作られているのがいいですね。
大阪で大人の隠れ家レストラン発見！
大阪の食通の方から突然「予約が取れたのでどうですか？」と誘われ初訪。 雑居ビルの中にあるお店なのですが、店名からしてもまるで表札のようなので、隠れ家感が半端じゃない。 お料理はおまかせコースで出てくるのですが、いきなり炙りノドグロの巻き寿司！ 聞くところによれば大将は”お店での修行”ではなく”美味しいものが好きでお店を始めちゃった”という方。 なので型にはまらずに自分流で作られているのがいいですね。