DATE：2019年02月13日（水）

つぼみ｜鳴門金時ぜんざい

750円（税込）

先日仕事で金沢に行った時に是非、お茶をするならと紹介していただいたお店。 店内はこじんまりとしていて居心地がいい。 メニューを見ると名物がわらび餅だったり、色々と和菓子をお勉強されているのがわかるラインナップ。 ここは湧き水を使って作っているというのが一番の特徴だそうです。 やっぱり金沢はお水ですよね。 僕がオーダーしたのは季節限定の鳴門金時。 何と言ってもこの黄金色！縁起がいいなぁ。