DATE：2019年04月03日（水）

ヤウメイ｜ビーフミートボール

1,500円（税別）

あのパークシノアなどを手がけたレストランプロデューサーのアラン・ヤウ氏がプロデュースする飲茶専門店。 名店の点心師４人を迎えてオープンしたということで、伺ってきました。 メニューを見てまず驚いたのは麺類は一切なし！ とにかく点心オンリー。大胆な本格思考に期待大です！ エントリーはクラゲのサラダ。