ネイチャーグルメ EVERYDAY

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季節の料理が一番!クジラの鍋!!

DATE:2019年05月07日(火)

季節の料理が一番!クジラの鍋!!

京味|おまかせコース

予算50,000円~

今回の京味さんは西さんが少し体調を崩されたこともあり、お料理は完全におまかせでお願いしました。 何が出てくるのか楽しみだなぁ。 ん? 西さんがカツヲに塩を振り、火を入れていました。 その横では長ネギを細かく刻んでいて、火を入れたカツヲは手ぬぐいでくるんで氷の上に置いていました。 決して水にはつけません。

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