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ミシュランのシェフが仕掛けるタパス!

DATE:2019年06月04日(火)

ミシュランのシェフが仕掛けるタパス!

アドリフト バイ デイヴィッドマイヤーズ|デイヴィッドスタイルグリルプレート

6,800円(税別)

3年連続ミシュランで星を獲得したフランス料理のSONAなど人気レストランのパイオニア仕掛け人として各国に次々と店をオープンさせているデイヴィッドマイヤーズが東京の丸の内に新たに仕掛けたスペイン料理。 おしゃれで天井が高い店内は居心地抜群。 この日は5人でコースを注文。 最初からインパクト大!! これ、バゲットの上にはタラモサラダのホイップがたっぷり。 なんじゃこりゃ!? 映えですね。 タラモサラダはふわふわで、バゲットも暖かく、アミューズにも細部までこだわりを感じます。

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