三田牛の3年以上の長期飼育! DATE:2019年09月12日(木) 肉割烹 上|おまかせ特別コース 25,000円(税別) 見てくださいこのお肉、色が濃いでしょ。 三田牛を3年以上長期飼育したもので、しかも雌牛。 サーロインってピンクっぽくなるのが多いけど、この濃さ。 絶対美味しいに決まってる!