DATE:2019年11月06日(水)
グリルまどか|ハンバーグステーキ
1,300円(税別)この道約60年の老舗洋食屋さん。 いやベテラン洋食屋さんと言おう! お店に入った瞬間に感じたデミグラスソースの香りが、”懐かしい!”と思ってしまいました。 お店は長く名古屋市内でやられていて、この長久手市に移転されたそうです。 このハンバーグ。豚の合挽きのジュワっではなく、肉の塊!!ガツン系です。 しかもデミグラスソースが甘くないんです。 ビターな感じが長い時間をかけて作られているのがわかります。 キリッとコクがある、昔ながらの味がここにありました。 久々に本物のハンバーグをいただきました。