DATE：2019年11月08日（金）

岡北｜親子丼

1,300円（税別）

京都で僕はヘビロテしているうどん屋さんのひとつ。 このお店は”玉子とじモノ”に定評があります。 まず基本としてお出汁がすごく美味しいので、うどんにしても丼にしてもどうやったってうまいに決まってる。 ちなみにお出汁は天然利尻昆布だけを使ってとっているそうです。 これは親子丼。 よく知ってる親子丼と違うでしょ。 スクランブルエッグをお出汁で溶いた感じ？ 飲めるほどのトロトロ感。 でもヤケドに注意してください。