ネイチャーグルメ EVERYDAY

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久しぶりの大ヒット肉割烹あらわる!

DATE:2019年12月26日(木)

久しぶりの大ヒット肉割烹あらわる!

肉屋雪月花NAGOYA|おまかせお料理

25,000円(税別)

オーナー曰く、このお店を作るために焼肉店を10店舗以上経営しているのだそう。 最高の牛肉を揃えるためにというわけです。 その10店舗の売り上げがあるからこそ、このお店では40ヶ月以上の牛を揃えられるんだって。 大将のお父様は精肉に携わり、お爺様は牛の買い付けをしているという肉のエリート。 このお肉は48ヶ月の松阪牛や近江牛。これだけですごい。

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