ネイチャーグルメ EVERYDAY

※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。

今年の花山椒料理ナンバー1のお店!

DATE:2020年06月01日(月)

今年の花山椒料理ナンバー1のお店!

おかもと|料理長おまかせコース

30,000円(税別)

和久傳さんや麻布幸村さん、いずれのお店でも料理長を勤められた岡本さんのお店。 初めてうかがわせていただきました。 全部は紹介しきれないので主だったものを。 まずはこれ、伝統のからすみ蕎麦! 蕎麦に揚げた蕎麦をさらに絡めて、たっぷりとからすみを。 このアレンジが最高!香ばしくてうまい!

« 前の記事:大阪の人気中華... を読む

次の記事:こんな立派な稚... を読む »