DATE：2020年07月08日（水）

匠｜おまかせコース

予算20,000円～

肉のジモン？いや、魚のジモンでもあるんですよ。 というわけでお魚割烹の匠さんへ定期訪問。 これ、水貝です。 鮑を塩ですり、塩水に浸した料理なんです。 美しいでしょう。