DATE：2020年08月04日（火）

鮨しゅんじ｜おまかせコース

予算15,000円～

「鮨さいとう」さんのお弟子さんの橋場さんが同じ店舗の中で「鮨しゅんじ」としてお店をオープン。 彼のお寿司を最初からいただいている僕にとっては親父の気分です。 並べられたネタの美しさに、腕を上げたなぁとつくづく嬉しさが込み上げます。