DATE：2020年08月13日（木）

一碗水｜おまかせコース

8,000円（税別）

名前は言えないのですが大阪の食の重鎮の方に連れて行っていただいた中華。 予約の取れない大人気店だそうです。 コースてでいただいたのですが、そうめんかぼちゃにアワビ、肝、くらげ、枝豆が乗っています。 前菜がこの小さなお皿に凝縮されている感じ。 ポーションがシェフの実力を感じます。