DATE:2020年10月15日(木)
ジョヴァンニ|おまかせコース
予算40,000円~初めてお邪魔した時に、結構いろいろアドバイスをしてしまったところ「もう一度来てください」とシェフからの挑戦状が! ということで伺って来ました。 基本的にコースの内容は前回と変わらないのですが、少しずつ変化が。 これ、ワインビネガーの酢飯と生ハムの寿司。 酢飯の状態がすごくいい感じに。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2020年10月15日(木)
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