DATE:2020年10月21日(水)
M2|おまかせコース
30,000円(税別)昔から松阪牛を育てている生産農家から”松吉牛”というブランドが立ち上がり、これから世界に発信しようという中で新しくオープンしたお店。 松吉牛を使ったコース創作料理のお店です。 シェフはシンガポールやドバイなどで経験を経たワールドワイドな方。 まずこちらは松吉牛とトリュフの茶碗蒸し。 この牛の味を堪能するにはトリュフはいらなかったかも。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2020年10月21日(水)
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