DATE:2020年11月26日(木)
わさ|おまかせコース
25,000円(税別)都立大学から六本木ヒルズ、そして恵比寿に移転。 晴れてリニューアルオープンしたわささんへ。 こだわりの餃子や坦々麺をはじめとする創作中華が有名だったのですが、さぁどんなコースが待っているのかと思っていたら。 いきなりなんだこれは? ホタテと雲丹のはさみ揚げが出てきました。 ホタテの旨味と雲丹のとろけ感、それが凝縮された熱々の飲茶、うま。 器がまたいいですね。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2020年11月26日(木)
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