DATE：2021年03月15日（月）

カツヤチャコールグリルステーキハウス｜クラッシックコース

11,000円（税込）

オーストラリア・メルボルンの有名店「ブラドス」で修行されたシェフのステーキ屋さん。
以前取材拒否の店の撮影でもお邪魔しています。
会員制なのでコースはこの価格ですが、それ以外の方は倍の値段くらいします。
お料理はコースですがお肉の種類を自分で選ぶスタイル。
これはオードブル。
外国のステーキハウスを彷彿とさせるスパイスの使い方。
海外に行けない今、嬉しい味付けです。