DATE:2021年03月23日(火)
ル・マンジュ・トゥー|シェフのおまかせコース
18,150円(税込)食の仲間が一度は行って欲しいと予約をセッティングしてくれました。
シェフはフレンチの重鎮・谷さんです。ガチョーン!
お店に入った瞬間、ものすごいいいフォンの香りが。
僕はそれが鹿だということがすぐにわかりました。
料理はコースのおまかせ。
最初に出てきたのはタマゴとトリュフ。
トリュフの香りをストレートに味わう、シンプルなのに深い料理でした。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2021年03月23日(火)
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