DATE：2021年04月07日（水）

焼肉たつみ｜ミックスホルモン

1,500円（税別）

1972年創業の焼肉屋さん。地元の人に愛される名店であり、現在は遠方からもわざわざ訪れる焼肉マニアも多い。
お肉は但馬牛を中心にして、全国から2代目の店主が目利きしたものが揃っています。
最近はこだわりの経産牛なども仕入れているそうです。
こちらはハラミとハツの刺し。
ホルモンの新鮮さからも仕入れの素晴らしさと仕事が伝わります。