割烹のシメがそぼろご飯!? DATE:2021年07月29日(木) 山﨑|ディナーコース 30,000円(税別) 2018年に開店して3ヶ月でミシュラン1つ星を獲得したという割烹。 久しぶりに伺って来ました。 こちらは飯蒸し。 うーん、雲丹が崩れていたのが残念だなぁ・・・。