ネイチャーグルメ EVERYDAY

※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。

鮎にはタテ酢ではなくグラスビール!?

DATE:2021年09月09日(木)

鮎にはタテ酢ではなくグラスビール!?

かんだ|おまかせ料理

36,300円(税込)

数多ある割烹の中で僕、どういうわけだかこのお店だけは行ったことがなかったんです。
でもあるきっかけで初めて伺ってきました。
お店に入った印象はおしゃれなバーで和食をいただくようなモダンな雰囲気。
これは桃のジュレとごま豆腐。
創作的なアプローチの料理を出す割烹なんですね。

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