DATE：2021年09月16日（木）

鮨十兵衛｜おまかせコース

23,100円（税込）

創業40年のお寿司屋さん。
2013年に2代目に引き継がれて現在は予約の取れない大人店に。
2代目は北海道のお寿司屋さんで修行されたので北海道のネタも入る上に、地元福井の魚も入っている。
さらにマグロは豊洲市場のやま幸さんと契約しているそうです、仕入れのエリートだな。
これはアラの塩ジメ。
お皿のチョイスもセンスがいいですねぇ。