DATE:2021年10月13日(水)
瞬|季節のおまかせコース
予算20,000円~回を重ねるごとに色々とチャレンジした成果を見せてくれる大将。
今回もおまかせコースでお願いしました。
これは枝豆豆腐。
鮎の塩漬けオイルが乗っています。
その塩味がいいアクセントになっていて素晴らしい。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2021年10月13日(水)
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