ネイチャーグルメ EVERYDAY

※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。

松阪のソウルフード、鶏焼肉!

DATE:2021年11月24日(水)

松阪のソウルフード、鶏焼肉!

とり焼肉とホルモン松阪伏見店|若どり

250円(税別)

松阪のソウルフードの一つ、鶏焼肉。
甘辛い八丁味噌でいただく鶏の焼肉なんです。
このお店はそれを名古屋市内でいただけるように新たに支店をオープンしたそうです。
このグリラーが面白い!
鶏は脂が少ないので網というより鉄板に穴が空いた感じ。
牛肉も赤肉はこれで焼いたら美味しそうだなぁ。

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