DATE:2021年12月01日(水)
一心京都本店|一心鍋
2,200円(税込)京都出身の人ならば知らない人はいない、地元定番のソウルフード、いわゆるちりとり鍋。
昭和50年創業だそうです。
見てください、オリジナルの鍋も独特。
中心部が凹んでいて、そこにはニンニクの効いた甘辛のたれが入っています。
そこへ食べる分だけ具材を落として煮込んで食べ進めていくんです。
お肉もホルモンから豚バラなど、トッピングの種類が豊富なので味変しながら楽しめます。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2021年12月01日(水)
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