DATE:2022年05月30日(月)
はつかの|特上ロース
1,380円(税込)僕が大昔から通っている伊東にある焼肉屋さん。
伊東まで行っているのに魚には目もくれずお肉まっしぐら、その価値があるんです。
このお店、ご主人は精肉店も営まれているので仕入れが相当強い。
あ、そのご主人、もう80歳超えているのに現役で厨房に立っています。
ただ残念だったのは今回奥様はご病気で入院されているとのことでした。
このお店は焼肉の旨味の他にご主人のお肉ギャグにツッコミを入れる奥様との掛け合いも醍醐味。
またあのやりとりが見られることを楽しみにしています。
さぁこれは黒毛の生タン。プリプリ、いきなりこれは素晴らしかった。