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後編:新潟に割烹の名店を発見、すごいよ!

DATE:2022年06月07日(火)

後編:新潟に割烹の名店を発見、すごいよ!

割烹新多久|おまかせコース

16,500円(税込)

出たっ!!!
村上はやっぱりシャケ。
これは桜鱒。
腹のみの分厚いこと、分厚いこと。
こんな厚いなんて。
僕の食べ方はまず脂の強い身を少し食べてから、反対側の弱い部分を食べたりと、少しずつ、部位を味わうんです。
大根おろしがないと大変なくらいの脂の乗り方でした。

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