ネイチャーグルメ EVERYDAY

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その場で山椒マシマシにできるあられ餅

DATE:2022年06月09日(木)

その場で山椒マシマシにできるあられ餅

みやび堂大丸京都店|あぜくら

1,080円(税込)

こちら店舗は大丸京都店のみというあられ屋さん。
お店の代名詞となっているのはあぜくらというあられ餅。
揚げではなく焼いたあられに山椒と七味唐辛子、黒胡椒、ガーリックで味つけられていて、一度食べると口の中にピリリと後から広がる山椒が病みつきに。
東京のあられと違って、醤油の香りがあえて控えめになっているのが京都流。

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