DATE：2023年01月26日（木）

日本橋 蕎ノ字｜おまかせコース

22,000円（税込）

ミシュラン１つ星の天ぷら屋さん。
と言いいますか正確には蕎麦屋さん？？
コンセプトは「天ぷら食って蕎麦で〆る店」とのことなんです。
元々店主の鈴木さんのご実家がお蕎麦屋さん。
そしてその地元の静岡には天ぷらの名店もいろいろあり、さらには美味しい食材も揃っているとのことで、静岡の食材を使った天ぷらも提供するようになったそうなんです。
お料理はコースのみ。
いろいろ割愛してしまいますが、結構な品数が出ますよ。
これはネギ。