前編:今、上海蟹料理の頂点はここ! DATE:2023年02月09日(木) 茶禅華|上海蟹コース 55,000円(税込) 今回は上海蟹コースのスペシャル版でお願いしました。 まずいきなり杏仁豆腐のスープから。 少し塩味の効いた杏仁、いやぁ美味。 人がやらないことをやるって素晴らしい。