DATE:2023年02月28日(火)
龍寿し|おまかせコース
16,500円(税込)昨年の初夏にお邪魔して以来、久しぶりに伺ってきました。
前回大将といろいろ話していたことが全部僕好みになっていました。
佐渡蟹やヒゲダラなどを経て、握りへ。
これはスミイカなのですが、魚沼産の藻塩と新潟のレモンで味付け。
全部地元のもの、最高の握りです。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2023年02月28日(火)
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