DATE：2023年03月01日（水）

ナスキロ｜ステーキコース

13,000円（税込）

少し前から話題になっていた紹介制のステーキ屋さんへ行ったところ、あれ？？よく知っている人が厨房に立ってました。
カルネヤの高山さんでした。
最近僕、高山さんのご実家の焼肉店にもお世話になっているので逆にびっくり。
料理はもちろんお肉がメインのコース。
これはその日のお肉。特に目についたのが仙台牛の雌のサーロイン。
吉澤畜産から仕入れているみたい。
これ以外にも熟成肉で有名なサカエヤさんから仕入れた石垣牛の経産牛もあったので２種類お願いしました。