DATE:2023年06月01日(木)
おにぎりまんま|すじこ
600円(税込)僕は劇団での修行時代、18歳の頃から大塚に10年以上住んでいたんです。
その時によく通っていた駅前のおにぎり屋さん、ぼんご。
おにぎりの専門店で達人がいて、すごく美味しくて、僕にとって第二のソウルフード。
で、そのお店の大将が亡くなり、お嫁さんが握ることになり、しばらくはそのお嫁さんがお客様に怒られて泣いている姿も見たことがありました。
段々とお嫁さんのおにぎりが成長したころ、僕は大塚を離れました。
そんなおにぎりぼんごの女将さんは、今やおにぎりの神になりました。
数多くのお弟子さんが卒業していく中、今年1月にそのお弟子さんがまた新宿に新しいお店をオープンしました。
どういう縁だか、その店長さんは僕のお友達の元アトモスの社長・本明君の部下だったのです。
外装から内装、全てが大塚のお店にそっくり。
でも店名が一文字違うんです。気がつきました???
で、今回僕が頼んだのが、筋子・納豆・肉玉子。
いろいろ苦戦しながらここまでの素晴らしい握りに辿り着いたそうです。
お店で食べると、空気がしっかりと入って、口の中で優しく解ける最高のおにぎり。
ただ、びっくりしたのがその大きさ。
僕でも2個で十分だったかも。