一見さんお断りでっせ。

フィレ肉を熟成し、まさに”いまが食べごろ”という肉を出してくれています。

あらゆるお店で肉寿司を食べてきたボクですが、思わず「ナンバーワン！！」と叫んでしまいました。
詳しくはいずれ『極技の肉10』の関西編を作るときに書きますね。

いろいろ食べた最後に、〆の御飯のアテとしてハラミをタレで焼いてくれます。
そのタレがうまいのなんの。
別添えのピリ辛タレもつけるとさらにうまくなります。

大将、女将さん。また伺います!！

« 前の記事：京都の焼きそば... を読む

次の記事：東京にあるけど... を読む »