『鮨いちかわ』さんではいつもジモンスペシャルとして、料理を３品出していただいております。

こちらは季節の八寸。
お寿司屋さんが料理を作るということは仕事が２倍？
 いや５倍なんですよね。ごめんなさい。

鮪のトロ。こちらのお店は『あら輝』さん系列ということもあり、脂の乗った鮪にピシーッと決まる江戸しゃり。
料理もすごいけど、鮨もやっぱりすごい！

出た――！
主治医がおののく、痛風スペシャル!？
のどぐろ、ウニ、イクラを酢飯の上に。

混ぜ混ぜすると、のどぐろが全体にまわってチュワチュワジューシー。
イクラはプチっ！　うー、死んでもいい！　いや、健康のために歩いて帰ろう。

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