DATE:2016年12月06日(火)
イル・ボッカローネ|ヤリイカのフライ
1,600円(税別)イルボッカローネといえば1989年に恵比寿に登場した歴史のあるイタリアン。
伝統的かつトラディショナルなイタリア料理、活気ある接客などいろんな意味で日本のイタリアンの礎となっているお店。
でも実はこういう有名になりきったお店というのは残念ながら年々クオリティやサービスが右下がりになってしまう残念な傾向があったりしませんか?
でもここは違います。
現在オーナーがイタリア人なので、最近はさらにも本場のイタリアを感じさせるメニューが増えています。つまり、どんどん進化しているんです。