DATE:2017年08月08日(火)
渋谷チーズスタンド|久松農園のコリンキーとレタスとトマトのモッツアレラサンド
640円(税込)2012年のオープン以来、本物のチーズが食べたくなると足を運んでいるお店。 フレッシュの手作りチーズ専門店で、モッツアレラやリコッタ、カチョカヴァロなどを100g単位で購入・テイクアウトすることができるのですが、僕のイチオシはブッラータ! なんと日本で初めて国産のブッラータを提供したのがこのお店なんです! お店にはイートインスペースもあり、チーズを使ったサンドイッチやピザなどがたくさん楽しめます。 この日はたまたまお店が好いていたのでブッラータのテイクアウトとサンドをイートインで。