DATE:2018年05月30日(水)
寿司しゅんじ|おまかせコース
予算15,000円~毎月1度行っている、鮨さいとうさんのお弟子さんの橋場君の鮨を食べる会。 かなり安定してきているので最近は開催する度に、新しい鮨をいくつか作ってみたらと提案しているんです。 ご本人も緊張しているのですが、その緊張感も楽しい。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2018年05月30日(水)
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