DATE:2019年07月05日(金)
レストランウオゼン|ランチコース
11,000円(税別)新潟で外せないお店になってしまった、このお店。 僕、わざわざ東京から定期的に通っています。 シェフとは狩猟のお話でいつも盛り上がっているのですが、今回は厨房を見せてもらいました。 北欧のお店のような雰囲気。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2019年07月05日(金)
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