DATE:2021年01月06日(水)
アカ|おまかせディナーコース
25,000円(税別)このお店、スペイン料理というよりはもうアカの料理というくらい、独創性があるお店。 要するに日本の食材を使ったスペイン料理なのでオリジナリティも強め。 これはホリカワゴボウと雲丹。 ゴボウはカリカリに揚げられています。 食べたことのない組みわせ。
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2021年01月06日(水)
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