DATE：2021年12月28日（火）

雪月花銀座｜食べマスターオフ会スペシャルコース

このご時世、外食にも様々な規制があり飲食業界もお客さんにとっても大変な１年でしたね。
実際、僕的にも仕事での食レポなどはほとんどなく、youtubeを中心に活動していた感じでした。

そんな中、緊急事態宣言が解除され10月30日には１年ぶりのオフ会を「雪月花」さんで開催することができました。
だからこそ特別なお肉会にしたくて、雪月花のボス田中さんと何度も念入りな打ち合わせをさせていただきました。
一年の締めくくりに、その料理の一部を写真で紹介しますね。
オフ会に参加できなかった皆様も目で楽しんでいただければと思います。

「会員の皆様も久しぶりの外食、ましてやジモンさん主催の会ですので」と
田中さんもとんでもなく張り切ってくださり、当日はこのような素晴らしいお肉料理を提供していただきました。
中には僕自身が厨房に入って焼いたりしたものもあるんですよ。

来年はもう少し数多く、オフ会を開催できたらと願っております。
今年も「食べマスター」とお付き合いいただき、ありがとうございました。
引き続き来年も何卒よろしくお願い申し上げます。

2021年12月末日　寺門ジモン