DATE：2022年07月05日（火）

南青山七鳥目｜おまかせコース

8,800円（税込）

今や予約困難となったこのお店。 大将曰く、「長くどこかの老舗に修行をしたわけではないので、自分が作りたいものを自由にやらせてもらっています」とのこと。
その甲斐あって、焼き鳥も美味しいのですが、ユニークなメニュー構成なので僕はそこが気に入っています。
これは鶏皮焼き。お酒のアテとしてもいい感じのおつまみです。
ポン酢が効いています。